Якщо ви хочете приготувати до новорічного столу смачний і легкий десерт без випічки, ідеальною основою може бути будь-яке желе, лаваш, йогурт, печиво, а також сир.
Читайте також: Найкращий рецепт лимонного кексу: будете в захваті від випічки
Інгредієнти
Мандарин – 10 шт.
Цукор – 50 г
Желатин – 5 г
Молоко – 250 мл
Кокосове молоко – 125 мл
Апельсинове желе – 1 пачка
Приготування
Мандарини чистимо, збиваємо в блендері, проціджуємо сік, додаємо желатин, цукор, залишаємо на 15 хвилин.
Підігріваємо до розчинення желатину і розливаємо по келихах. охолоджуємо в холодильнику до застигання (до 1 години).
Для вершкового шару: з’єднуємо вершки, молоко, цукор, желатин, залишаємо на 15 хвилин, підігріваємо до розчинення желатину, охолоджуємо до кімнатної температури і розливаємо по келихах.
За бажанням можна також заварити апельсинове желе, нарізати і розкласти зверху на десерт, приємного апетиту!
Читайте головні новини України та світу на нашій сторінці у Facebook