Абрикоси вважаються одними з найкорисніших фруктів завдяки високому вмісту вітамінів, клітковини та антиоксидантів.
Читайте також: У британської депутатки вкрали електровелосипед
Однак лікарі нагадали, що, незважаючи на численні переваги для здоров’я, деяким людям слід вживати їх з обережністю, пише Kuchnia. Зазначається, що абрикоси мають низьку калорійність і містять велику кількість води, природних цукрів, клітковини, калію, вітаміну С та бета-каротину, який надає плодам характерного помаранчевого кольору. Крім того, у них містяться вітаміни групи В, вітамін Е, мідь і поліфеноли.
За словами фахівців, бета-каротин сприяє підтримці здоров’я шкіри та зору, оскільки в організмі перетворюється на вітамін А. Клітковина сприяє нормальній роботі кишківника і може полегшити запори, а калій підтримує роботу м’язів і допомагає утримувати артеріальний тиск у нормі. Вітамін С і поліфеноли захищають клітини організму від окислювального стресу.
Найкраще вживати абрикоси у свіжому вигляді. Їх можна додавати до каш, йогуртів, сиру, фруктових салатів, смузі, випічки та десертів. Також цей фрукт добре поєднується з горіхами, сиром, м’ясом і зеленню.
Водночас експерти попередили, що їсти абрикоси без обмежень можуть не всі. Рекомендується дотримуватися обережності людям із цукровим діабетом, синдромом подразненого кишківника, схильністю до діареї, підвищеною чутливістю шлунка та печією.
Читайте також: Лікар назвав предмети домашнього вжитку, які провокують рак
Крім того, варто обмежити споживання фрукта при алергії на кісточкові культури, захворюваннях нирок та станах, за яких необхідно контролювати рівень калію в раціоні.
Окрему увагу фахівці порадили приділити сушеним абрикосам. У порівнянні зі свіжими плодами вони містять значно більше цукру та калорій, тому ними легше переїсти.
Крім того, деякі виробники використовують для їхньої обробки діоксид сірки, який може викликати неприємні відчуття у деяких людей.
Фахівці зазначили, що за відсутності протипоказань свіжі абрикоси можуть стати корисною складовою літнього раціону, однак, як і будь-який інший продукт, їх рекомендується вживати в помірних кількостях.
Читайте головні новини України та світу на нашій сторінці у Facebook