Чому варто їсти яйця на сніданок: сім причин

Як розповіла авторка книжки про харчування Жюль Кленсі, яка також має ступінь в галузі харчової науки, виданню Lifehack, яйця можна назвати чудовим варіантом для сніданку. А ще вона назвала сім причин, чому їх варто їсти саме зранку.

Читайте також: Комітет ВР підтримав підвищення акцизів на сигарети: наскільки збільшаться витрати курців

Чому потрібно їсти яйця на сніданок

Ви будете ситими довше – і вам не захочеться перекусити аж до обіду. Також завдяки жирам та білку у цьому продукті, організм підтримує бадьорість.

Яйця допомагають у втраті зайвої ваги – згідно з результатами дослідження, люди, які люблять їсти яйця на сніданок, швидше втрачають вагу, в порівнянні з тими, хто зупиняється на випічці чи круасанах.

Цей продукт є чудовим джерелом білка – а також в них є всі незамінні амінокислоти, які потрібні людині щодня.

Яйця коштують недорого – якщо порівнювати вартість яєць та інших продуктів з високим вмістом білка (наприклад, червоним м’ясом), то вона набагато доступніша.

Яйця не піднімуть рівень холестерину – хоча в них дійсно міститься певна кількість холестерину, однак останні дослідження показали, що він жодним чином не впливає на рівень холестерину в вашому організмі, а тому не варто хвилюватися, що цей продукт збільшує ризик розвитку хвороби серця та судин.

Завдяки яйцям розвивається пам’ять та мозок – в них міститься особлива речовина, холін, яка стимулює розвиток мозку та покращує його роботу, а також позитивно впливає на пильність і пам’ять. А ось відсутність холіну може стати причиною відкладення жиру в печінці, пошкодження нирок та кровотеч.

Такий сніданок гарно впливає на зір – в яйцях також містяться антиоксиданти (зеаксантин та лютеїн), які допомагають захистити очі від негативного впливу ультрафіолетового випромінювання. Також вони зменшують можливість розвитку катаракти у молодому віці.

Отже, варто додати яйця до свого щоденного раціону та починати свій день саме зі страв з цим продуктом.

Читайте головні новини України та світу на нашій сторінці у Facebook