Рецепт одеського форшмака: дуже просто і смачно

Пропонуємо вам рецепт знаменитого форшмака, який вже давно став візитною карткою міста Одеси. У вас точно вийде не гірше, ніж у ресторані, а готується ця страва просто моментально.

Читайте також: Готуємо за осіннім настроєм: найкращий рецепт гарбузового супу

Форшмак по-одеськи – рецепт

Інгредієнти:

Філе слабосоленого оселедця – 1 шт.

Цибуля – ½ шт.

Яблуко – 1/2 шт.

Яйце – 1 шт.

Лимонний сік – 1 ч.л.

Чорний мелений перець за смаком

Філе оселедця наріжте дрібними кубиками, а потім подрібніть його ножем до однорідної консистенції.

Додайте до оселедця натерту на дрібній тертці цибулю.

Те ж саме зробіть із половиною зеленого яблука і відвареним круто яйцем.

Заправте підготовлені інгредієнти лимонним соком, додайте чорний перець і перемішайте.

Смачного!

Читайте головні новини України та світу на нашій сторінці у Facebook