
Дієтологи рекомендують: 8 найкращих фруктів для схуднення
Насолоджуватися смачними фруктами і худнути – це не мрія.
Читайте також: Дієтологи назвали найгірший гарнір для вечері: а серед українців він один з найулюбленіших
На прохання Woman`s World дієтологи назвали 8 найкращих фруктів для схуднення, які і смачні, і поживні.
Яблука
Вживання яблук особливо корисне, якщо ви намагаєтеся споживати менше калорій, каже Кріс Мор, доктор філософії, сертифікований дієтолог і фізіолог. Це тому, що вони багаті на клітковину і воду, які насичують вас та утримують від перекушування, пояснює він.
Фізичний акт пережовування хрумкого яблука також може задовольнити ваше бажання щось з’їсти, можливо, зменшуючи загальну кількість їжі, яка споживається, зазначає Мор.
Розчинна клітковина також корисна для здоров’я кишківника і регулює рівень цукру в крові, що допомагає покращити обмін речовин, додає Тріста Бест, сертифікована дієтологиня.
Ягоди
Вибирайте самі – чорниця, полуниця, ожина, малина, – всі вони низькокалорійні, містять багато клітковини і багаті на поживні речовини, каже Мор. Вміст клітковини в них допомагає уповільнити травлення та пригнічує відчуття голоду.
Вони також багаті на антиоксиданти, які зменшують запалення та можуть допомогти покращити швидкість обміну речовин, додає Бест.
Брук Майнер, сертифікована дієтологиня, зазначає, що ягоди також містять велику кількість поліфенолів – рослинних сполук, відомих тим, що вони регулюють рівень цукру в крові та сприяють здоров’ю кишківника.
Поліфеноли допомагають збільшити вироблення акермансії, ключового гравця у природному виробленні глюкагоноподібного пептиду-1 у вашому організмі, який необхідний для регулювання обміну речовин та апетиту, каже Майнер.
Існує безліч способів поєднувати ягоди з іншими поживними речовинами, щоб повною мірою скористатися їхнім насичувальним ефектом. Майнер рекомендує посипати ними звичайний грецький йогурт або ранкову вівсянку, щоб додати смаку й насолоди та задовольнити потяг до солодкого і клітковини.
Банани
Банани дещо калорійніші порівняно з деякими іншими фруктами, але вони також багаті калієм і клітковиною, які допомагають вам почуватися ситими, каже Мор. Вони особливо гарні як перекус перед тренуванням, тому що можуть підвищити рівень енергії.
Ківі
Ківі – невелике, але потужне джерело поживних речовин. Вони багаті на вітаміни C, K та E, а також клітковину та фолієву кислоту, зазначає Мор.
Вони також можуть похвалитися низьким глікемічним індексом, тому не викликають різких стрибків цукру в крові, допомагаючи підтримувати постійний рівень енергії та стримувати потяг до солодкого, пояснює Майнер.
Завдяки тому, що ківі на 80 відсотків складаються з води, вони також зволожують, підтримують функцію ферментів і потенційно покращують чутливість до інсуліну, каже вона.
А ще, як зазначає Бест, у ківі є як розчинна, так і нерозчинна клітковина, яка покращує зусилля щодо зниження ваги завдяки здоров’ю кишківника та зменшенню здуття живота.
Їжте ківі зі шкіркою, щоб отримати ще більше клітковини та поживних речовин, радить Мор. Ківі містять актинідин – фермент, який допомагає перетравлювати білки, змушуючи вас почуватися більш ситими.
Груші
Одна груша середнього розміру містить близько 6 г клітковини або майже 1/4 рекомендованої норми клітковини на день, пояснює Мор. Вона також містить безліч інших вітамінів та антиоксидантів. Він пропонує їсти грушу як перекушування в будь-який час дня або додавати скибочки в салат.
Папая
Папая містить багато клітковини, вітаміну С та ферменту під назвою папаїн, який допомагає травленню, що робить її чудовим вибором для контролю апетиту та підтримки обміну речовин, каже Майнер.
Клітковина сприяє відчуттю ситості, водночас вітамін С допомагає зменшити запалення, яке інакше може сприяти накопиченню жиру та уповільненню обміну речовин, каже вона. Всього одна папая може забезпечити 100 відсотків вашої щоденної потреби у вітаміні С.
Грейпфрут
Його хвалять за здатність знижувати рівень інсуліну. Грейпфрут підтримує збалансований рівень цукру в крові та сприяє спалюванню жиру, одночасно зменшуючи потяг до солодкої чи висококалорійної їжі, каже Майнер. Дослідження також показують, що нарингін, флавоноїд, який міститься в цитрусових, як-от грейпфрут, може посилювати спалювання жиру та сприяти загальній втраті ваги.
Найпростіший і найефективніший спосіб насолодитися грейпфрутом – їсти його свіжим, стверджує Майнер. Ви можете розрізати його навпіл і вийняти часточки або нарізати на часточки. Додавання щіпки стевії чи кориці може посилити його смак без додавання цукру.
Вишня
У 1/2 склянки вишні (10-12 шт.) міститься лише близько 50-60 калорій. За словами Майнер, вишня – це ідеальне перекушування, яке не порушить ваші щоденні цілі за калоріями. Вона також є природним джерелом мелатоніну, гормону, який допомагає регулювати сон. Це опосередковано підтримує зусилля щодо зниження ваги, оскільки отримання достатньої кількості якісного сну має вирішальне значення для зниження ваги, адже недостатній відпочинок може порушити гормони, що регулюють голод (як-от грелін і лептин), збільшуючи потяг до їжі та уповільнюючи обмін речовин, каже Майнер.
Читайте головні новини України та світу на нашій сторінці у Facebook
Помилка в тексті? CTRL+ ENTER

























Коментарі (0)