В Україні рекордно здешевшали цибуля та морква

На ринках України цибулю врожаю 2020 року продають за рекордно низьким для останніх сезонів цінами.

Читайте також: Зміцнює імунітет і може врятувати від раку: лікарі назвали цілющий овоч

Про це повідомляє платформа EastFruit.

Так, зазначається, що купити якісну цибулю у фермера південних регіонів України (як правило, Херсонська область) наразі можна по 2,5 грн/кг. За інформацією системи моніторингу оптових цін, наприкінці минулого тижня овочівники південних регіонів України продавали цибулю в 2,4 рази дорожче.

“Середні оптові ціни на цибулю в Україні сьогодні рівно в три рази нижче, ніж на ту ж дату 2019 року, коли продати цибулю можна було по 7,5 грн/кг. Більш того, протягом усього минулого сезону, ціни на цибулю не опускалися нижче 5 грн кг. Така ціна трималася тільки у вересні 2019 року, коли пропозиція цибулі на ринку було максимальним. В останній раз оптову ціну цибулі у 2,5 грн/кг фіксували на ринку України рівно 2 роки тому – на початку липня 2018 року. Однак після цього ціни почали динамічно рости і збільшувалися протягом майже всього сезону 2018/19 років”, – зазначає Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО).

За даними EastFruit, високі ціни на цибулю в Україні протягом двох поспіль сезонів привели до зниження обсягів експорту української цибулі. У 2019 Україна експортувала мінімальний її обсяг від 2011 року – 13,2 тис. тонн. При цьому рекордний експорт цибулі за календарний рік з України був досягнутий у 2013 році, коли було вивезено понад 44,3 тис. тонн цих овочів.

Основними покупцями української цибулі в останні роки виступають країни ЄС (Польща, Румунія, Естонія, Чехія, Литва і Латвія), Білорусь і Ірак. У 2019 Україна також експортувала значні обсяги цибулі ріпчастої на ринок Малайзії.

Сприятливі погодні умови дозволили українським фермерам також на поточному тижні відновити збір врожаю моркви. З огляду на збільшення пропозицій на ринку, виробники змушені знову знижувати ціни на дану продукцію. Так, наразі морква врожаю 2020 року пропонується до продажу за ціною 7-10 грн/кг, що в середньому на 22% дешевше, ніж тижнем раніше.

Варто відзначити, що, незважаючи на те, що ціна на моркву в Україні знижується другий тиждень поспіль, на сьогоднішній день вона в середньому на 16% вище, ніж в аналогічний період минулого року.