Волонтери організації World Central Kitchen роздали понад 130 млн порцій їжі для українців, які постраждали від війни

Про це заявив засновник міжнародної гуманітарної організації World Central Kitchen (WCK) у Києві Хосе Андрес під час брифінгу у Медіацентрі Україна – Укрінформ.

«Допомога продуктами харчування – це не просто їжа, яка втамовує голод. Це тарілка надії, яка каже тобі в темну годину, що хтось піклується про тебе», – сказав Андрес.

За його словами, філософія діяльності WCK полягає не в тому, щоб безкоштовно роздавати продуктові набори тим, хто потрапив у кризову ситуацію, а щоб також стимулювати людей до відновлення економічної активності та відновлення постраждалих територій.

«Ми не просто доставляємо сирі інгредієнти та очікуємо, що люди подбають про себе. І ми не просто надаємо безкоштовну їжу. Ми знаходимо та наймаємо місцевих, де тільки можемо, щоб розпочати економічне відновлення за допомогою їжі», – зазначив засновник WCK.

За його словами, в Україні близько 5 тисяч постійних працівників, до 3 тисяч волонтерів, 500 ресторанів, низка аграрних підприємств та логістичних компаній беруть участь у підготовці продуктових наборів, приготуванні страв та їх доставки постраждалим від війни українцям. При цьому майже всі продукти харчування купуються в українських аграріїв, а не завозяться з-за кордону.

Як повідомив Андрес, з початку роботи в Україні WCK видала понад 130 млн. порцій і витратила близько 300 млн. дол. в рамках своєї діяльності. Ці кошти, за його словами, сплачені українським партнерам організації та фактично є інвестиціями у їхній розвиток. “Ми хочемо, щоб кожен долар, інвестований в Україні, залишався в Україні і працював на її майбутнє”, – додав засновник WCK.

Він особливо наголосив, що організація вперше надає допомогу в умовах війни та високо оцінив мужність та сміливість українських кухарів, які часто готують їжу біля зон активних бойових дій, де її потребують найбільше.

«Після катастрофи їжа є найшвидшим способом відновити почуття гідності та спільності. Ми можемо підштовхнути людей працювати над її приготуванням, і ми можемо повернути життя разом, борючись із голодом», – зазначив Андрес.

Як повідомлялося, World Central Kitchen є міжнародною гуманітарною організацією, яка фінансує та надає продукти для створення продуктових наборів у країнах та регіонах, де виникають гуманітарні, кліматичні чи техногенні кризи. WCK працює в Україні з перших днів повномасштабного вторгнення Росії, готуючи понад 300 тисяч порцій їжі та продуктових наборів на добу.

Читайте головні новини України та світу на нашій сторінці у Facebook