Українська їжа набирає популярності у світі: у Вашингтоні відкрили перший ресторан української кухні

У Вашингтоні, округ Колумбія, на Капітолійському пагорбі відкрито перший український ресторан з повним спектром послуг.

Читайте також: Легкі і прості рецепти страв з яблуками на сковороді

Як повідомляє місцеве видання Axios, ресторан отримав назву Ruta. Меню базується на класичних для України стравах, таких як український борщ, вареники, котлета по-київськи, деруни й т. ін.

“Ми сподіваємося стати частиною ресторанної дипломатії. Ми хочемо бути місцем, де можна дізнатися про українську культуру та їжу, побачити, як це красиво”, – заявила речник ресторану Ruta Анна Волинець.

Повний спектр послуг означає, що це не фаст-фуд. Страви в ресторані готуються індивідуально для кожного клієнта і подаються клієнтам за їх столиком.

Читайте головні новини України та світу на нашій сторінці у Facebook