Легкий та корисний десерт до чаю: рецепт гарбузово-яблучних кексів

Сьогодні ми підготували для вас рецепт гарбузово-яблучних кексів. Кекси з гарбузом та яблуком виходять дуже м’якими та пухкими. До того ж мають божественний аромат – буде важко втриматись.

Читайте також: Оригінальний рецепт шашлику із скумбрії: виходить дуже смачно

Інгрідієнти:

Гарбуз – 100 г

Цукор – 50 г

Вершкове масло – 50 г

Яйце – 1 шт.

Борошно – 125 г

Яблуко – 1 шт.

Розпушувач – 2 г

1. Натерти гарбуз на дрібну тертку.

2. Збити масло з цукром.

3. Додати яйце, продовжуючи збивати.

4. Додати гарбуз та замісити тісто.

5. Змішати розпушувач з борошном і поступово додати до маси.

6. Почистити яблуко від шкірки та серцевини. Порізати кубиком.

7. Додати до тіста.

8. Викласти тісто у формочки. Запікати при температурі 180 градусів 25-30 хвилин.

Читайте головні новини України та світу на нашій сторінці у Facebook